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| 相對(duì)牛肉、豬肉來說，是當(dāng)下最愛吃的肉類之一，對(duì)于工廠來說，包裝的大塊比較多...... |
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| 在這種行業(yè)新趨勢下，那些有想法，還沒實(shí)施的想要真空包裝機(jī)大米雜糧的用戶們，現(xiàn)在來選擇...... |
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特殊塑料讓食物遠(yuǎn)離包裝傷害
7月底Trucost在華盛頓發(fā)布了一項(xiàng)關(guān)于塑料和其他材料環(huán)境成本的研究...... |
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| 據(jù)了解，該容器由CPET和硬紙板混合制成，能夠使得肉類食品在陳列于高溫存儲(chǔ)臺(tái)之前進(jìn)行加熱。為了迎合樂購品牌的需求，該包裝上用耐熱的墨水打印了相應(yīng)的圖形...... |
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| 決定包裝機(jī)的發(fā)展方向的就是市場需求，就像自然界中自然環(huán)境的變化會(huì)自動(dòng)挑選出適合的繼續(xù)發(fā)展。如今，我國包裝機(jī)市場又呈現(xiàn)新趨勢，不知包裝機(jī)行業(yè)是否能夠及時(shí)升...... |
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食品加工機(jī)械
包括篩選與清洗機(jī)械、粉碎與切割機(jī)械、攪拌均勻與均質(zhì)機(jī)械、成型機(jī)械、分離機(jī)械、 蒸發(fā)與濃縮機(jī)械、干燥機(jī)械...... |
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| 食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，食品機(jī)械是為食品工業(yè)提供裝備的行業(yè)。我國的食品機(jī)械工業(yè)始于20世紀(jì)50年代初新中國成立，主要是在20世紀(jì)80年代改革開放后，依靠自己的力...... |
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| 我國食品機(jī)械的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)、空間廣闊，究其主要原因是我國人民消費(fèi)的食品大多是來自農(nóng)業(yè)的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元...... |
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| 吃柑橘的時(shí)候我們一般會(huì)剝皮吐籽兒，其實(shí)柑橘的皮作用很大，籽也不是多余的。當(dāng)然關(guān)于柑橘的皮我們自古就有曬成陳皮變身為中藥可化痰潤肺。日前，東京大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柑橘的皮和籽具有降血糖的功效...... |
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| 由于吃貨們對(duì)蝦的熱愛，很顯然，這類蝦的培育量還不夠。據(jù)美國之音電臺(tái)網(wǎng)站10月27日?qǐng)?bào)道，以色列內(nèi)蓋夫的本·古里安大學(xué)的一支研究團(tuán)隊(duì)正在使用一項(xiàng)開創(chuàng)性的方法將雌大蝦變性為雄大蝦...... |
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| 巴西保利斯塔州立大學(xué)和圣卡洛斯聯(lián)邦大學(xué)等機(jī)構(gòu)科研人員完成了這項(xiàng)成果，他們?cè)谒芰喜馁|(zhì)包裝瓶中添加了一種銀基微粒材料，它具有殺菌和抗微生物的特性...... |
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| 在國家智能制造2025的指導(dǎo)下，食品機(jī)械設(shè)備從機(jī)械生產(chǎn)變成自動(dòng)化生產(chǎn)、智能生產(chǎn)成了一件理所當(dāng)然的事情。機(jī)械設(shè)備解放了一部分勞動(dòng)力，自動(dòng)化、智能化更是將大多數(shù)的勞動(dòng)力都解放出來...... |
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| 保持食品原有的品質(zhì)特性，改善和提高食品的品質(zhì)特性，改變食品的物理、化學(xué)特性和生物特性，滿足人們的不同需求，提高食品加工或深加工開發(fā)生產(chǎn)新產(chǎn)品和實(shí)現(xiàn)增值...... |
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| 食品機(jī)械是指把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應(yīng)用的機(jī)械設(shè)備和裝置。食品機(jī)械主要可以分為食品加工機(jī)械、包裝設(shè)備兩大類...... |
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| 國家高新技術(shù)企業(yè)常州一步干燥設(shè)備有限公司針對(duì)葡萄糖酸鈉干燥工藝特點(diǎn)，研發(fā)了葡萄糖酸鈉專用干燥機(jī)...... |
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| 在引進(jìn)吸收國外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，江蘇新豪龍干燥工程有限公司自行研制成功新型纖維素干燥機(jī)，技術(shù)先進(jìn)，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，適用范圍廣，產(chǎn)量質(zhì)量好，在同一個(gè)設(shè)備內(nèi)一次性完成干燥、粉碎、篩分，整機(jī)性能達(dá)到國內(nèi)外先進(jìn)水平...... |
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| 這種新型復(fù)合材料主要采用植物纖維竹粉或木粉和少量全新或回收塑料為原材料，輔助適量加工助劑，經(jīng)過一系列工藝制成最終制品。據(jù)業(yè)內(nèi)相關(guān)人士介紹，竹纖維是植物中作為結(jié)構(gòu)材料最好的原料之一...... |
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| 我國從20世紀(jì)90年代開始出現(xiàn)大豆組織蛋白，經(jīng)歷10多年的發(fā)展，現(xiàn)今植物拉絲蛋白的產(chǎn)業(yè)已初具成效。植物拉絲蛋白一般狀態(tài)為干燥的淡黃色固形物(水分含量約10%，水分活度Aw約0.43)，如果把它放到水里泡幾分鐘...... |
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| 塑化劑是一種增加材料的柔軟性或是材料液化的添加劑，是常見用于食品各類包裝的一種添加劑。但使用不當(dāng)很容易造成食品安全隱患，因此，塑化劑曾一時(shí)引起民眾的廣泛關(guān)注，且并不推崇用于食品包裝材料中...... |
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| 在國家規(guī)定使用的食品添加劑范圍內(nèi)，“紐甜”是一種經(jīng)認(rèn)證過使用最為廣泛地甜味添加劑。可是卻偏偏不允許使用于冷凍食品加工之中，也實(shí)在令人費(fèi)解...... |
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| 經(jīng)行業(yè)資深人士透露，近年來冰淇淋消費(fèi)市場火熱一方面是因?yàn)樾袠I(yè)內(nèi)自身結(jié)構(gòu)調(diào)整經(jīng)營方向轉(zhuǎn)變的結(jié)果，另一方面也要?dú)w功于近兩年剛剛從國外引入的“新式冰淇淋生產(chǎn)工藝——分子冰淇淋”...... |
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【現(xiàn)場直擊】百余噸工業(yè)副產(chǎn)鹽30多噸披著食用鹽包裝
日前，記者跟隨市鹽務(wù)局城區(qū)分局的工作人員來到板橋工業(yè)園區(qū)。在一處空地上，記者看到了大量工業(yè)副產(chǎn)鹽堆放在此...... |
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| 在我國可以使用的2000多種食品添加劑里，不乏維生素、必需氨基酸、礦物質(zhì)等對(duì)健康有益的物質(zhì)，也有各種“植物精華”赫然在列...... |
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| 鹽是人們生活中不可缺少的重要物質(zhì)，自古我國歷朝歷代對(duì)鹽的管理極其嚴(yán)格，最近警方破獲一重大假鹽案件，市場上居然有2萬噸假鹽流入北京等地。這批假鹽中含有亞硝酸鹽，對(duì)人體危害極大...... |
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| 雖然一再否認(rèn)是其行為，但是可口可樂公司首款不含阿斯巴甜的低糖可樂產(chǎn)品——Coca-Cola Life(以下簡稱“可口生活”)通過進(jìn)口商的引進(jìn)，同時(shí)出現(xiàn)在了內(nèi)地和香港市場。食品飲料行業(yè)人士表示，將阿斯巴甜換為天然植物增甜劑...... |
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