鹽是人們生活中不可缺少的重要物質，自古我國歷朝歷代對鹽的管理極其嚴格，最近警方破獲一重大假鹽案件，市場上居然有2萬噸假鹽流入北京等地。這批假鹽中含有亞硝酸鹽，對人體危害極大。
江蘇警方發現“食鹽”中含亞硝酸鹽
去年11月，江蘇省泰州市公安局治安支隊與鹽政執法部門在對該市海陵區食鹽市場巡查工作中發現，市場上有大量包裝袋標注“北京中鹽加碘精制鹽”字樣的食用鹽。執法人員隨即對市場上銷售的該食用鹽進行了取樣。
經江蘇省質量技術監督鹽業產品質量監測站檢測，該“食鹽”中碘含量為“零”，并且從中檢測出亞硝酸鹽。經鹽政執法部門進一步檢驗確認，此鹽系工業鹽。
泰州警方隨即展開排查，并在多地發現該“食鹽”。從銷售渠道來看，往往通過在城鄉結合部和農村的小超市、小賣部，售給市民、小餐館、食品加工店和部分單位食堂。
假劣食用鹽藏客艙 由北京運送外地
泰州市公安局迅速立案并展開調查，警方針對假劣食鹽通過長途大巴運輸、出自于北京的情況，變身“乘客”多次乘坐捎帶該鹽的大巴車赴北京暗中調查。
經查，犯罪嫌疑人王某某、姜某某在北京大興郊區租用廠房并購置包裝設備，以其注冊的工業鹽銷售公司為幌子，大量購入工業鹽，而后直接將工業鹽包裝為小袋食用鹽，冒充“加碘鹽”、“深井碘鹽”等產品。
記者了解到，假鹽產品除部分直接銷往北京一些農貿市場或通過互聯網發布銷售信息并通過物流運送外，大部分由其銷售下線胡某某等犯罪團伙骨干勾結部 分北京開往江蘇、山東、安徽等地的長途客車司機，由長途客運司機藏匿在客艙或行李箱內運往外地，低價批發給當地城郊結合部和農村的小商戶以及食品加工小企 業、小作坊。
犯罪嫌疑人在北京 購置160平方米大房
警方披露，該團伙已制售假劣食用鹽2萬余噸，案值2000余萬元。整個犯罪團伙為三層五級網絡，除終端批發、零售人員外，屬家族式犯罪架構。
2015年4月2日，公安部直接協調指揮江蘇、北京警方對犯罪團伙制假、倉儲窩點同時展開行動，姜某某、王某某等22名犯罪嫌疑人被警方抓獲。
短短幾年間，姜某某通過制售假劣食鹽獲利頗豐，不僅在北京購買了160平方米的大房，還先后購買了兩處門面房以及多輛汽車。姜某某坦 言：“這活沒有任何技術含量，只需將工業鹽原料分包裝后直接銷售，每噸進價400元至450元的工業鹽，搖身‘變成’食用鹽后，每噸價格高達800至 1000元�！�
通報職能部門 強化源頭管控
據悉，該案是今年以來食藥打假利劍行動中公安部掛牌督辦的重大食品安全犯罪案件，公安部已部署有關地方公安機關積極會同相關行政主管部門依法追繳涉案假劣食鹽，嚴防繼續流散社會、危害群眾健康。
針對案件反映的監管薄弱環節和問題，公安機關已及時通報相關職能部門，研究強化源頭管控和實時實地監管的措施。
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